Santa Clara del Cobre mpio. De Salvador Escalante Mich. 07 de mayo de 2022.- Con la finalidad de buscar la sustentabilidad alimenticia de la población, e impulsar la producción con métodos de cultivo sanos, El Ayuntamiento de Salvador Escalante, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, del Estado de Michoacán, llevaron a cabo el taller de huertos de Traspatio denominado «Produce lo que Comes».
El taller que se enmarca dentro del programa «AgroSano» que maneja la SADER, tiene como finalidad enseñar a la población a utilizar los recursos que cada región tiene al alcance, para producir, alimentos sanos y limpios, además de económicos que sirvan para el autoconsumo, producir hortalizas, plantas aromáticas y otros cultivos, es el objetivo.
Hoy más que nunca se requiere que los ciudadanos se enseñen a cultivar productos agrícolas sanos para el autoconsumo, y para ello es necesario reciban la capacitación, por ello la presidenta municipal ha dado la indicación para que se otorguen todas las facilidades a los técnicos que capacitarán a la población.
Estos talleres de producción se estarán haciendo extensivos a las diversas comunidades del municipio de Salvador Escalante y municipios de la región, por medio de los técnicos extensionistas del programa que trabajarán coordinados con los ayuntamientos.
En representación de la alcaldesa municipal de Salvador Escalante, asistieron al taller el Regidor de Ecología Ingeniero Yurik García Pérez, el Director de Ecología Municipal Diego Martínez, por parte de la SADER acudieron La Ingeniera Nora Vázquez, Directora de Agricultura, el Coordinador del programa AgroSano, Ing. Guillermo Ramos, la Coordinadora regional y los Técnicos de AgroSano en la región, además de los Directores de Desarrollo Rural de Municipios circunvecinos, Productores Agrícolas, Comisariados Ejidales, Jefes de Tenencia, y estudiantes interesados en el programa.